Unser Bio Schwarzer Tee um Körper und Geist zu beleben.
Als Kaffeeersatz, um morgens in die Gänge zu kommen ist unser Schwarzer Tee der optimale Wachmacher-Tee. Durch seine Mischung aus sanftem Pfirsich und floralen Noten einer zarten Rose entfaltet unser First Flush Schwarztee aus Darjeeling einen einzigartigen Geschmack.
Häufig gestellte Fragen
In der Regel werden Schwarztees aus den indischen Teeanbaugebieten Darjeeling und Assam mit dem Zusatz First Flush oder Second Flush genannt. Dieser Zusatz bezieht sich auf den Zeitpunkt der Ernte.
Der First Flush Schwarztee zeichnet sich durch die folgenden Merkmale aus:
- Zeitpunkt: Erste Teeernte nach der Winterpause (Februar bis April). Der Second-Flush ist dann die zweite Ernte im Jahr
- Teeblatt: Jung, zartgrün und frische Triebe
- Geschmack: Zart und lieblich-blumiges Aroma
- Farbton: Heller Goldton
Am beliebtesten sind die folgenden Schwarztees:
- Darjeeling
- Assam
- Ceylon
- Earl Grey
Unser Bio Schwarztee kommt übrigens direkt aus Darjeeling in Indien.
Schwarzer Tee mit einem kräftigen Geschmacksprofil eignet sich am besten um ihn mit Milch zu trinken. Dazu gehören zum Beispiel, Assam Tee, Ceylon Tee, English Breakfast oder Ostfriesentee.
Unseren Darjeeling Schwarztee empfehlen wir aufgrund seiner feinen und blumigen Aromen nicht mit Milch zu trinken, da sonst der edle Geschmack verfälscht werden kann.